Annakut and Govardhan Puja 2026 are on Tuesday, 10 November (pratahkal muhurat 6:39–8:49 AM, New Delhi). Below: why Krishna is offered 56 dishes, a complete 56 bhog list grouped by type, and how to offer Annakut at home with fewer dishes. Govardhan Puja page →
अन्नकूट और गोवर्धन पूजा 2026 मंगलवार, 10 नवंबर को है (प्रातःकाल मुहूर्त 6:39–8:49, नई दिल्ली)। नीचे: श्रीकृष्ण को 56 व्यंजन क्यों, प्रकार अनुसार पूरी छप्पन भोग सूची, और कम व्यंजनों में घर पर अन्नकूट कैसे लगाएँ। गोवर्धन पूजा पृष्ठ →
Why 56 bhog?छप्पन भोग क्यों?
When Indra flooded Braj, little Krishna held Govardhan hill on one finger for seven days and nights, and in all that time he did not eat. Krishna used to eat eight times a day, so when the rain stopped, Yashoda and the Braj families made up 7 × 8 = 56 dishes for him — the chappan bhog.
Annakut means “a mountain of food”: the dishes are heaped before the deity like Govardhan itself, a thanksgiving for the harvest and the protecting hill.
जब इंद्र ने ब्रज में मूसलाधार वर्षा की, बाल कृष्ण ने सात दिन-रात गोवर्धन पर्वत को एक उँगली पर उठाए रखा, और इस बीच कुछ नहीं खाया। कृष्ण दिन में आठ बार भोजन करते थे, इसलिए वर्षा थमने पर यशोदा और ब्रजवासियों ने 7 × 8 = 56 व्यंजन बनाए — छप्पन भोग।
अन्नकूट का अर्थ है “अन्न का पर्वत”: व्यंजन गोवर्धन की तरह भगवान के सामने ढेर कर सजाए जाते हैं — फ़सल और रक्षक पर्वत के प्रति कृतज्ञता।
The 56 bhog listछप्पन भोग सूची
Temples differ in the exact 56; this is a common household version, grouped so you can plan the cooking.
Grains and breads (8)
- Rice (bhaat)
- Jeera rice
- Khichdi
- Puri
- Kachori
- Bajra roti
- Paratha
- Malpua
Dals and kadhi (4)
- Dal
- Kadhi
- Chana dal
- Moong dal halwa
Vegetables (Annakut sabzi) (8)
- Mixed Annakut sabzi
- Aloo sabzi
- Kaddu (pumpkin)
- Saag
- Baingan
- Arbi
- Gobhi
- Bhindi
Milk sweets (9)
- Makhan-mishri
- Kheer
- Rabri
- Basundi
- Peda
- Barfi
- Rasgulla
- Shrikhand
- Malai
Other sweets (8)
- Besan laddoo
- Motichoor laddoo
- Jalebi
- Ghevar
- Mohanthal
- Gulab jamun
- Sooji halwa
- Gud (jaggery)
Fruits and dry fruits (8)
- Banana
- Apple
- Pomegranate
- Guava
- Grapes
- Almonds
- Cashews
- Raisins
Savouries and pickles (7)
- Mathri
- Namak para
- Papad
- Pakode
- Chutney
- Achaar
- Raita
Drinks and others (4)
- Lassi
- Milk
- Panchamrit
- Paan (beeda)
मंदिरों में 56 व्यंजन अलग-अलग होते हैं; यह घरों में प्रचलित एक सूची है, प्रकार अनुसार ताकि बनाने की योजना बन सके।
अन्न और रोटियाँ (8)
- भात
- जीरा चावल
- खिचड़ी
- पूरी
- कचौरी
- बाजरे की रोटी
- पराठा
- मालपुआ
दाल और कढ़ी (4)
- दाल
- कढ़ी
- चना दाल
- मूँग दाल हलवा
सब्ज़ियाँ (अन्नकूट की सब्ज़ी) (8)
- मिक्स अन्नकूट सब्ज़ी
- आलू की सब्ज़ी
- कद्दू
- साग
- बैंगन
- अरबी
- गोभी
- भिंडी
दूध की मिठाइयाँ (9)
- माखन-मिश्री
- खीर
- रबड़ी
- बासुंदी
- पेड़ा
- बर्फ़ी
- रसगुल्ला
- श्रीखंड
- मलाई
अन्य मिठाइयाँ (8)
- बेसन लड्डू
- मोतीचूर लड्डू
- जलेबी
- घेवर
- मोहनथाल
- गुलाब जामुन
- सूजी हलवा
- गुड़
फल और मेवे (8)
- केला
- सेब
- अनार
- अमरूद
- अंगूर
- बादाम
- काजू
- किशमिश
नमकीन और अचार (7)
- मठरी
- नमक पारे
- पापड़
- पकौड़े
- चटनी
- अचार
- रायता
पेय और अन्य (4)
- लस्सी
- दूध
- पंचामृत
- पान का बीड़ा
Annakut at home with fewer dishesकम व्यंजनों में घर पर अन्नकूट
- Make the Annakut sabzi. The heart of the offering is one mixed vegetable of everything in season — cooked without onion and garlic.
- Add kadhi-chawal and puri. Kadhi, rice, puri and a dal complete the meal.
- Add makhan-mishri and one sweet. Butter with rock sugar is Krishna’s favourite; add kheer or laddoo.
- Heap and offer. Arrange the dishes around a small mound of rice or a cow-dung Govardhan, add tulsi leaves on every dish, offer, do aarti and share.
- अन्नकूट सब्ज़ी बनाएँ। भोग का मूल मौसम की सब सब्ज़ियों से बनी एक मिली-जुली सब्ज़ी है — बिना प्याज़-लहसुन।
- कढ़ी-चावल और पूरी जोड़ें। कढ़ी, चावल, पूरी और दाल से भोजन पूरा होता है।
- माखन-मिश्री और एक मिठाई। माखन-मिश्री श्रीकृष्ण को सबसे प्रिय है; खीर या लड्डू जोड़ें।
- सजाएँ और अर्पित करें। चावल के छोटे ढेर या गोबर के गोवर्धन के चारों ओर व्यंजन सजाएँ, हर व्यंजन पर तुलसी दल रखें, भोग लगाएँ, आरती करें और बाँटें।
Rules for bhogभोग के नियम
Do
- Cook in a clean kitchen after bathing; keep a tulsi leaf on every dish
- Offer first, then taste
- Share the prasad widely — the Annakut is meant for the whole community
Don’t
- No onion, garlic or non-vegetarian food
- Don’t offer food that has been tasted or kept overnight
- Don’t waste the prasad
करें
- स्नान के बाद स्वच्छ रसोई में बनाएँ; हर व्यंजन पर तुलसी दल रखें
- पहले भोग लगाएँ, फिर चखें
- प्रसाद खुलकर बाँटें — अन्नकूट पूरे समाज के लिए है
न करें
- प्याज़, लहसुन या मांसाहार नहीं
- चखा हुआ या बासी भोजन अर्पित न करें
- प्रसाद व्यर्थ न करें
Questionsप्रश्न
Is Annakut the same as Govardhan Puja?क्या अन्नकूट और गोवर्धन पूजा एक हैं?
They are the same day (Kartika Shukla Pratipada). Govardhan Puja is the worship of the hill; Annakut is the mountain of food offered to Krishna.
दोनों एक ही दिन (कार्तिक शुक्ल प्रतिपदा) हैं। गोवर्धन पूजा पर्वत की पूजा है; अन्नकूट श्रीकृष्ण को अर्पित अन्न का पर्वत।
Is the 56 bhog also offered on other days?क्या छप्पन भोग अन्य दिनों भी लगता है?
Yes — on Janmashtami, at weddings and in temple festivals; Annakut is its best-known occasion.
हाँ — जन्माष्टमी, विवाह और मंदिर उत्सवों में; अन्नकूट इसका सबसे प्रसिद्ध अवसर है।